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直売
採れたての旨みを確かな品質でお届け
収穫時期にこだわりながら手塩にかけて育てた作物を、採れたての状態でそのままお渡しする直売により、素材が持つ自然な甘みや風味をご実感いただけます。南あわじの温暖な気候や土地の特性を活かした栽培によって、旨みをしっかりと蓄えた状態で仕上げ、ご家庭でも飲食店でも安心して使える品質を追求しております。
一般的な栽培方法という枠に囚われず、工夫を凝らして一から丁寧に育て上げた作物をその鮮度と味わいの濃さを多くの方にご堪能いただくため、直売を行っております。火を通せばとろけるような食感、生で味わえば素材本来の甘みが広がる玉ねぎは、全国各地から個人のお客様はもちろんのこと、飲食店様からもご注文を歓迎いたします。南あわじならではの良好な環境を活かしつつ独自の育て方により、単なる野菜に留まらず、可能性を広げてまいります。