玉ねぎは兵庫県、南あわじのHope will 淡路島 | 甘みの詰まった野菜

美味しく育てるのにぴったりな南あわじの温暖な自然環境を活かしながら、品目ごとの特性に応じた栽培方法や収穫時期の調整により、味や食感に深みを持たせるための工夫を取り入れています。玉ねぎをはじめとした作物一つひとつの状態を見極め、必要な工程にしっかりと時間と手間をかけることで、雑味のないすっきりとした味わいに育て上げてまいります。そのままでも甘みやみずみずしさを感じられる多彩な野菜で毎日の食卓に彩りを添えたり、飲食店様で新メニューに取り入れたりしていただけるよう、品揃えを充実させております。

身体に優しい成分が豊富で美肌や高血圧予防、ダイエットなどでも注目される玉ねぎをこだわりの方法で栽培しており、甘みを引き出すことで生でも加熱しても美味しく味わっていただけます。ご家庭のみならず、飲食店を運営している企業様には炒飯やカレー、牛丼などにもご活用いただきやすく、メニューの魅力を引き立てるお手伝いをいたします。南あわじの豊かな自然の恵みを受けて育てた作物を、新鮮さを保ちつつお届けしてまいります。ご家庭から飲食店様まで丹精込めて作り上げた様々な野菜を販売し、まとめてのご注文も承っております。