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海藻のミネラルを含んだ有機肥料を苗づくりの段階から使用することで、辛みや苦みが少なく食べやすくなります。南あわじで生産しているシャーロットオニオンは昔ながらの小屋で自然乾燥させることでより甘い仕上がりになります。農薬を極力使用せず栽培しているため安心、安全かつ美味しい野菜をお届けしています。

ミネラルが豊富な有機肥料を使用した栽培法により辛みや苦みを抑え、野菜本来の味が堪能できます。南あわじで昔ながらの自然乾燥にこだわった栽培しているシャーロットオニオンはより甘い仕上がりの玉ねぎになります。