玉ねぎは兵庫県、南あわじのHope will 淡路島 | レシピ紹介

ご家庭の献立や飲食店のメニュー開発のお役に立つ、様々な野菜を用いたレシピをご紹介いたします。淡路島が誇る特産品のひとつである玉ねぎの中でも特に糖度が高く、栽培過程で豊富なミネラル分を使用することで辛味やえぐみを抑えたシャーロットオニオンをはじめ、野菜本来の味を最大限に活かすメニューをご提案し、毎日のお食事がより充実したものとなるようお手伝いいたします。